Ingredientes
- Massa de Pizza de 350 gramas
- Óleo de Milho
- Azeite Extra Virgem
- Parmesão especial
- Limão
- Sal
Modo de fazer
Divida uma massa de 350 gramas em três partes iguais. Faça três bolinhas deixe crescer. Em seguida abra a massa com farinha de trigo até que fique fina como papel. Leve ao forno e deixe pré-assar por 20 segundos. Retire do forno e com um pincel espalhe azeite extra virgem ou óleo de milho sobre toda a massa. Prepare uma mistura de limão, azeite e sal e pincele também por toda a massa e por último polvilhe parmesão ralado e leve para assar em forno quente. Depois de assada, corte ainda quente para não desmanchar em pequenos pedaços.